Дыня сочная, сладкая и… вяленая

Разные по форме и вкусовым качествам дыни имеют много сортов. Но любят одинаковые условия – когда сухо и жарко, не терпят излишнего полива и влаги. Поэтому самым лучшим местом для их выращивания дыни на открытом грунте является юг страны, в том числе и территория Волгоградской области.

Выращиваем рассаду дыни

– Для посадки дынь участок нужно подготовить заблаговременно, уже предстоящей осенью, – советует опытная дачница и бахчевница Валентина Лобачева. – Нужно неглубоко вскопать грядку для дыни и внести перегной (3–4 кг на 1 кв. метр). Если почва глинистая, подпушите ее песком (полведра на 1 кв. метр). Весной опять перекопайте грядку и внесите удобрения с калием и фосфатом, а перед посадкой – перепревший навоз.

Семена для рассады можно купить в магазине, а можно и самим заготовить. Выбирайте для посадки в грунте сорта раннего созревания. Из семян урожая прошлого года могут вырасти крепкие растения, но плодов не принесут, потому что цветы на них будут мужские и завязи не дадут. Чтобы был урожай, нужно брать семена трех-четырехлетней давности.

– Отберите крупные семечки и обработайте их составом для семян (можно купить в магазине) или раствором борной кислоты в течение 12 часов, – рекомендует Валентина Лобачева. – Чтобы они принялись наверняка, их можно закалить. Опустите семена в теплую (+35 ° С) воду, выньте и выдержите одни сутки при температуре +18–20 ° С, постепенно снижая ее до 0 ° С, а затем подержите их еще 18–20 часов. После этого опять повысьте температуру до 20 ° С. Так нужно сделать три раза в последнюю неделю перед высадкой семян.

Чтобы вырастить рассаду, понадобятся пластиковые или картонные горшочки, заполненные грунтом или почвенной смесью: торф с песком (9:1) и один стакан золы на 10 литров грунта. Перед посадкой семена нужно замочить на сутки и всплывшие убрать. Они пустые. Сажают их в горшочки по две-три штуки на глубину 5 см и держат до появления первых ростков в помещении при 18–20 ° С.

Через неделю появляются первые всходы, их надо проредить и оставить в горшочке один сильный росток. Когда появится третий-четвертый листик, рассаду прищипывают, что приведет к развитию боковых побегов. Поливать ее надо умеренно, чтобы вода не попадала на листочки и стебли. Чтобы не было черной ножки, вокруг нее можно насыпать слой сухого песка. Высевают семена обычно в апреле, а через 25 дней их можно пересадить в грунт.

Дыня: высадка в грунт

По словам специалиста, при заморозках рассаду высаживать нельзя, лучше их переждать. Конце мая уже подходит для этого. Самое главное при пересадке – не повредить корни, поэтому высаживают ее вместе с землей из горшочка. Сначала в лунку наливают воды и вносят немного перегноя. Посаженную рассаду сверху поливают и присыпают сухой землей. Первые двое суток для нее нужно создать тень, так она лучше примется. При сильных перепадах температуры днем и ночью рассаду нужно накрывать пленкой и прятать от дождей.

Уход за дыней

– Кусты дыни необходимо рыхлить, пропалывать, поливать и окучивать, а также прищипывать, – напоминает дачница. – Первые два рыхления междурядий проводят на 15 см, последующие – на 10 см. После появления первых боковых плетей дыню окучивают. Поливают ее умеренно, между рядками, чтобы вода не попадала на листья и плети. А если утром роса на траве, то поливать не нужно.

Первый раз дыню прищипывают в рассаде. После высадки в грунт и адаптации проводят повторное прищипывание главного стебля (над седьмым листочком). Точно также следует сделать и с боковыми плетями, а позднее удалить все лишние цветы и оставить три завязанных плода, которые находятся на расстоянии друг от друга. Все побеги, которые остались без плодов, тоже обрывают, чтобы не тянули соки с главного стебля.

– Дыню следует подкармливать, первый раз – через две недели после высадки в грунт, а следующие подкормки проводятся через каждые 10 дней, – говорит Валентина Лобачева. – Это может быть селитра, куриный навоз или коровяк. Когда плоды подойдут к созреванию, подкормки уже не нужны.

Обязательно регулируйте рост плетей и направляйте их так, чтобы они не попадали в междурядье. А под каждую завязавшуюся дыньку подложите дощечки, чтобы уберечь ее от соприкосновения с влажной землей и загнивания. Созревшие дыни срезают ножом, а если их придется снять не спелыми до морозов, то они дойдут у вас дома.

Людмила Бреусова

Рассказывает Крестьянская Жизнь

© УРОЖАЙНАЯ ДАЧА

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Внимание: все отзывы проходят модерацию. Нажав кнопку "отправить", вы даете согласие на обработку своих персональных данных.